Dados da vaga Ajudante De Cozinha Hospitalar em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 5
4. Local de trabalho: São Paulo, SP
5. Regime de contratação de tipo Temporário
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Oportunidade para atuar em uma empresa consolidada do segmento de (Saúde).
9. Segue abaixo informações da posição:
10. Tipo de Vaga:
11. Horário de Trabalho: 11:40 às 20:00h Escala 6x1
12. Local de Trabalho: Bela Vista - SP
13. Modelo de Atuação: Presencial
14. O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
15. • Atuar no processo de lavagem e higienização dos utensílios, equipamentos e no auxílio de preparação de refeições, visando manter os padrões adequados de higiene.
16. • Realizar a higienização e cortes de vegetais e frutas, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
17. • Realizar as tarefas auxiliares na área de cozinha referente ao preparo, porcionamento e montagem das refeições, bem como as designadas pelos responsáveis das áreas.
18. • Realizar o registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos conforme, normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
19. • Realizar a coleta de amostras de alimentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidas.
20. • Realizar o registro das ações de higienização ambiental e de equipamentos e utensílios, conforme normas, procedimentos e rotinas institucionais estabelecidas.
21. • Realizar a pesagem das refeições para o cálculo do resto ingesta.
22. O QUE É NECESSÁRIO:
23. • Formação: Ensino médio completo com comprovação.
24. • Experiência: Em Cozinha hospitalar.
25. Benefícios:
26. -. VT
27. -. REFEITORIO NO LOCAL
28. -. SV

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)