Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Organizar a cozinha: Preparar locais de trabalho; Cuidar da limpeza dos utensílios;
8. ? Manter balcões, fogões e utensílios limpos;
9. ? Realizar a limpeza de frutas, verduras e demais alimentos;
10. ? Realizar o corte de alimentos e moagem de grãos;
11. ? Realizar a pesagem dos alimentos e os separar conforme indicado;
12. ? Realizar a limpeza e corte de carnes, aves e peixes;
13. ? Iniciar o preparo de alguns pratos, seguindo as ordens do superior;
14. ? Manter uniforme e avental limpo;
15. ? Manter refrigeradores e despensa de alimentos limpos e organizados;
16. ? Etiquetar com data todos os alimentos antes de guarda-los;
17. ? Zelar pela higiene;
18. ? Auxiliar o Cozinheiro e demais profissionais.
19. ? Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc.
20. ? Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc.
21. ? Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões térmicos.
22. ? Realizar serviço de limpeza nas dependências em geral do restaurante, lanchonete e cozinhas.
23. ? Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento.
24. ? Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional
25. ? Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)