Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
- Nível hierárquico: Analista
- Local de trabalho: São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Oportunidade: Estamos em busca de um Cozinheiro para se juntar ao nosso time no Mandaqui, São Paulo. É uma chance de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo.
- ?? Local de trabalho: Mandaqui – Zona Norte, São Paulo
- ?? Modelo de contratação: CLT (Efetivo)
- ?? Horário: Segunda a sábado, das 07h às 15h30
- ? Folga fixa aos domingos
- ?? Salário: R$ 4.500,00
- ?? Benefícios:
- * Vale Transporte
- * Seguro de Vida
- ????? Principais atividades:
- - Preparar alimentos conforme cardápio e fichas técnicas
- - Realizar pré-preparo (higienização, corte e porcionamento de ingredientes)
- * Executar receitas mantendo padrão de sabor, apresentação e qualidade
- - Zelar pela limpeza e organização da cozinha e utensílios
- - Monitorar validade e armazenamento correto dos alimentos
- - Auxiliar no controle de estoque e reposição de insumos
- - Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas)
- - Montagem inicial dos pratos no buffet
- - Acompanhar a reposição do buffet, garantindo qualidade e quantidade
- - Trabalhar em equipe com cozinheiros, auxiliares e equipe de atendimento
- ?? Requisitos:
- - Experiência prévia como cozinheiro ou função similar
- - Conhecimento básico de técnicas culinárias
- - Noções de boas práticas de manipulação de alimentos
- - Organização, agilidade e atenção aos detalhes
- ? Experiência mínima:
- 2 anos de experiência em buffet self-service
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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