Dados da vaga Cozinheiro - Hotel em MG

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Monte Verde, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Cozinheiro - Hotel - 1071
8. Hotel 05 estrelas localizado na Suíça mineira contrata profissionais para compor nossa equipe e oferecer uma experiência de hospedagem única aos nossos hóspedes.
9. Benefícios: Assistência médica e odontológica, alojamento, refeição no local
10. Banco de horas quando necessário, esporadicamente
11. Horário: 15h às 22h (6h/dia), com pausa para almoço e lanches; 1 folga semanal + 1 domingo por mês
12. ter disponibilidade total de horário, pois aos finais de semana o restaurante abre às 11h
13. Principais Responsabilidades:
14. Preparar pratos quentes e frios;
15. Apoiar na elaboração de menus e apresentação de pratos;
16. Manter cozinha limpa e organizada;
17. Controlar estoques e evitar desperdícios;
18. Seguir normas de segurança alimentar.
19. Requisitos:
20. Ensino fundamental ou médio completo;
21. Experiência em cozinha de hotel, restaurante ou buffet;
22. Conhecimento em gastronomia nacional e internacional;
23. Organização, agilidade e comprometimento;
24. Disponibilidade para escala,.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)