Dados da vaga Cozinheiro (A) - Hotelaria - Temporário em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
4. Regime de contratação de tipo Temporário
5. Jornada Noturno
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Preparação de alimentos (café da manhã, almoço, jantar, banquetes), garantindo qualidade, sabor e apresentação
8. Cuidar da higiene da cozinha e equipamentos,
9. Gerenciar o estoque de ingredientes,
10. Auxiliar na criação de cardápios,
11. Seguir normas de segurança alimentar, 
12. Local de Trabalho: Leme
13. Escala 6X1 - 23:00h às 06:37h
14. Benefícios:
15. -. Adicional Noturno
16. -. VT
17. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Capacidade de trabalhar em turnos e em ambiente de alta pressão
• Fácil acesso ao Leme
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP, GMP)
• Sólida experiência omo cozinheiro em restaurante ou hotel
• Ensino médio completo
• Domínio de técnicas culinárias básicas e avançadas